少吃草酸盐多的食物
约一半以上的肾结石都含钙结石,主要成分为草酸钙、磷酸钙。如果吃过多含有草酸盐的食物,比如咖啡、浓茶、巧克力、菠菜、番茄、甜菜等,会加重肾脏负担,再遇到少尿、感染等情况,肾结石的风险就可能增加了,建议吃这类食物时先焯水再煮。
少吃高嘌呤食物
如动物内脏、海产品、浓肉汤等食物中含较多的嘌呤成分,这类食物新陈代谢后的最终产物是尿酸,而尿酸可使尿中的草酸盐沉淀而,形成结石。
少吃油腻食物
脂肪高、油腻的食物,会减少肠道中可结合的钙,而对草酸盐的吸收增多,形成结石,尤其在缺水、尿量少的情况下。建议平时摄入这类食物尽量控制在每天25g以内。
少吃甜食
进食糖分高的食物会提高尿钙的排泄,进而提升尿路结石的发病几率,尤其是乳糖。建议平时尽量少食用或不食用纯糖类食物,如白糖、红糖或含有这些糖的饮料和甜点等。
多喝水
保证摄入足够的水,一天至少2000-3000ml,这样不仅可以预防结石,还可促进小结石排出。尤其是夏季,人出汗多,尿液减少,如果没有及时补充水分,尿中的结晶体沉积,就可能形成结石。
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